De zogenoemde Moederkruid, zoals de Alpine moederskruid wordt ook in de volksmond genoemd, behoort tot het geslacht van de umbelliferae (kruidachtige planten). De plant kreeg zijn naam in de oudheid omdat hij vaak werd gebruikt bij gynaecologische aandoeningen. Een geneeskrachtig kruid dat zelfs in het dagelijkse alpengebed in Graubünden wordt gebruikt.
Voorkomen en teelt van het alpenkruid
De Alpine moederskruid is een meerjarige, winterharde plant die tussen de 10 en 50 centimeter hoog wordt. De bloemen van de plant zijn wit tot roze en ruiken sterk en kruidig. Het is een oeroude geneeskrachtige plant en waardevol diervoeder dat groeit op de weilanden in het Alpengebied en in de bergen van Zuid- en Midden-Europa. Motherwort gedijt het beste op verse gronden, weilanden en sneeuwvalleien (ondiepe depressies en holtes in de hoge bergen).
De bladeren van de plant zijn driehoekig en geveerd met twee tot drie haren. De bloemschermen (bloeiwijze) hebben geen schutbladeren. De aromatische geur van de bloemen, die doet denken aan venkel of lavas, is tussen juni en augustus duidelijk te ruiken in de weilanden. In de herfst ontwikkelen de bloemen van het alpenkruid zich tot zaden die ongeveer zes millimeter lang en drie millimeter dik zijn.
Effect en toepassing
De bloemen van het alpenkruid worden verzameld tussen mei en september. De plant bevat etherische oliën, monoterpenen (componenten van etherische oliën die kanker voorkomen en cholesterol verlagen), vetten, vitamines, mineralen en eiwitten. Bruikbare delen van de plant zijn de verse bladeren, zaden en wortelkoord.
De belangrijkste toepassing is gespecialiseerd in het spijsverteringskanaal en de vrouwelijke voortplantingsorganen. Het geneeskrachtige kruid zou gas en koliek verlichten, omdat het een licht verwarmend effect heeft in de darmen. Bij verlies van eetlust stimuleert het de eetlust. Hoewel symptomen geassocieerd met menstruatie, heeft het een stuwend en ontspannend effect. Het wordt met name aanbevolen na de bevalling om de melkgift te verhogen. In de heksengeneeskunde werd het ooit voor dit doel gebruikt en heeft daarom de naam "moederkruid" gekregen.
Andere aandoeningen waarbij de intensieve, aromatische wortel wordt gebruikt, zijn constipatie, lever-, nier- en blaasaandoeningen. Vanwege het afrodiserende en versterkende effect nemen veel ouderen en mensen met verminderde eetlust ook het alpenkruid. Het verlicht ook hartfalen en congestie in de longen. De plantendelen worden in de medicinale geneeskunde gebruikt in de vorm van thee en tincturen.
De bladeren werken smakelijk en bevorderen de spijsvertering. In geplette vorm worden ze gebruikt tegen huidziekten of jichtpijn. Als er spijsverteringsproblemen zijn, worden de bladeren gedroogd en vervolgens overgoten met heet, niet meer kokend water. De thee wordt na een trektijd van tien minuten gedronken.
Het is ook mogelijk om heet water aan de zaden toe te voegen, die worden verwijderd zodra ze rijp zijn, en ze 20 minuten te laten trekken. Het afkooksel van de zaden is effectief tegen migraine, slechte eetlust en blaasproblemen.
Belang voor gezondheid, behandeling en preventie
Om een tinctuur te maken, wordt dubbele korrel of alcohol in een afsluitbaar glas over de wortels van het alpenkruid gegoten totdat alle delen van de plant bedekt zijn. Het mengsel wordt 2 tot 6 weken gesloten gelaten. Giet na het persen in een donkere fles om de tinctuur tegen helderheid te beschermen. Dagelijks kunnen tussen de 10 en 15 druppels van de tinctuur worden ingenomen. Het kan natuurlijk worden verdund met water.
Een uitwendige toepassing van het alpenkruid in de vorm van thee of de verdunde tinctuur is mogelijk in de vorm van kompressen of baden. Met dit type toepassing worden huidziekten verlicht. Om de tinctuur als een zalf aan te brengen, kan deze worden gemengd met bijenwas.
Als de wortel in de medicinale geneeskunde wordt gebruikt, moet er honderd procent zekerheid zijn dat het eigenlijk alpenmoederskruid is. Er zijn vergelijkbare planten in de natuur, maar ze zijn giftig. Het voorkomen van moederkruid is zeldzaam geworden vanwege de vele wilde collecties. Het duurt tot zeven jaar voordat een plant groot genoeg is.
Na het uitgraven wordt de wortel schoongemaakt, gesneden en goed gedroogd in de luchtige schaduw. Het wordt bewaard in een gesloten container zodat de etherische oliën niet verdampen. Een afkooksel van de wortel helpt vooral bij spijsverteringsproblemen.
Het alpenkruid wordt niet alleen in de natuurgeneeskunde gebruikt. Het maakt ook deel uit van kruidenbrandewijn en likeuren. Het belangrijkste ingrediënt in deze producten is de wortel; Dit is hoe de Bärwurz-likeur wordt gemaakt van de wortels van het alpenmoederskruid. De schnaps wordt meestal na een maaltijd gedronken. Het smaakt erg goed en heeft ook een gezondheidsbevorderend effect door zijn puffende en ontgiftende werking.
In de keuken worden de verse blaadjes, vergelijkbaar met verse peterselie, gebruikt bij het verfijnen van gerechten vanwege hun etherische oliën. Soepen, salades en kaas worden ermee verfijnd en de zaden worden ook als specerij gebruikt.
Het gebruik van alpine moederskruid in de vorm van thee of andere genoemde producten heeft geen bijwerkingen bij een matige dosis. Als het in grote hoeveelheden wordt ingenomen, kan het hoofdpijn veroorzaken. Over het algemeen is er geen groep mensen die schade zou ondervinden van therapie met alpine moederkruid. In ieder geval is een consult met een arts of apotheker aan te raden. Zeker als er aanhoudende klachten of secundaire ziekten optreden.
.jpg)
.jpg)
