Het is bekend dat te veel eiwitten tot gezondheidsproblemen kunnen leiden. Maar hoe gedraagt het zich in het tegenovergestelde geval? Is ook een Eiwit tekort problematisch?
Wat is een eiwittekort?
© samael334 - stock.adobe.com
Eiwitten zijn een van de belangrijkste onderdelen van het lichaam. Het is begrijpelijk dat een eiwittekort ernstige gevolgen kan hebben. Men spreekt van een eiwitgebrek als het lichaam minder eiwitten heeft dan nodig is.
Dit kan gebeuren door een inadequaat dieet en door een enzymtekort, door bepaalde ziekten (bv. Coeliakie, schildklierziekte) en bij verhoogde consumptie (bv. Koorts).
De zogenaamde albumines worden het meest waarschijnlijk beïnvloed door een eiwitgebrek. Ze zijn onmisbaar voor het menselijk organisme en zorgen voor de nodige druk in alle cellen. Om deze reden is er altijd levensgevaar als er sprake is van een langdurig en duidelijk uitgesproken eiwitgebrek.
oorzaken
Een tekort aan proteïne is vaak te wijten aan onvoldoende opname via de voeding. Dit komt vooral veel voor bij jonge kinderen in ontwikkelingslanden. Daarnaast zijn er ziekten zoals tuberculose of aids, die een eiwittekort verder bevorderen.
In geïndustrialiseerde landen wordt de eiwitinname meestal gedekt door voedsel. Als er toch een eiwittekort optreedt, spelen andere ziekten (bijvoorbeeld van de lever, nieren, huid of het hart) een rol. De primaire ziekte verhindert de opname van proteïne. Een eerder beschadigd leverweefsel kan niet langer voldoende eiwit produceren.
Mensen die een veganistisch dieet volgen, hebben ook een verhoogd risico op eiwittekort. In sommige gevallen is veranderde genetische informatie de oorzaak van een eiwittekort. Wanneer een dergelijke verandering optreedt, treden bepaalde erfelijke ziekten op, afhankelijk van welk eiwit niet meer wordt geproduceerd.
Uw medicatie vindt u hier
➔ Geneesmiddelen tegen spierzwakteSymptomen, kwalen en tekenen
- Spier zwakte
- Afname van spiermassa
- Oedeem
- Wondgenezingsstoornissen
- Haaruitval
- Gewichtsverlies
- Rimpelvorming
- Oogranden
- uitstekende botten (bijv. op het gezicht)
Diagnose en verloop
Een eiwittekort komt in Europese landen relatief zelden voor. Bij vermoeden van een eiwittekort dient altijd een arts te worden geraadpleegd. Zelfdiagnose raden wij sterk af.
De reden: een eiwitgebrek kan het gevolg zijn van een ernstige ziekte. De behandelende arts kan de diagnose stellen door het bloed te onderzoeken. Verdere onderzoeken worden gebruikt om te bepalen of de patiënt mogelijk een andere ziekte heeft die de opname van eiwitten zou kunnen belemmeren.
Dit kan zowel kanker zijn als aandoeningen van het maagdarmkanaal of aandoeningen van de schildklier. Als een eiwittekort niet wordt behandeld, breekt het lichaam in de loop van de tijd steeds meer lichaamsfuncties af. Uiteindelijk is er onvermijdelijk een storing.
Complicaties
Als een eiwittekort niet op tijd wordt behandeld, zullen er onvermijdelijk ernstige complicaties optreden. Allereerst veroorzaakt een gebrek aan proteïne visuele veranderingen zoals de randen van de ogen, de vorming van rimpels of haaruitval. In het latere verloop van de ziekte treden uitstekende botten en ingevallen wangen op, evenals merkbare huidveranderingen.
Bovendien is er bij langdurig bestaan een sterk gewichtsverlies en een vermindering van de spiermassa. Het gebrek aan eiwitten veroorzaakt spierzwakte, die gepaard gaat met beperkte mobiliteit. Dit veroorzaakt vaak algemene ontevredenheid en soms ernstige stemmingswisselingen en psychische aandoeningen.
Ook kunnen oedeem- en wondgenezingsstoornissen optreden, die op hun beurt kunnen leiden tot ernstige ontstekingen en infecties. Als er uiterlijk geen behandeling is, gaan de lichaamsfuncties steeds meer achteruit. Dit leidt onvermijdelijk tot instorting van de bloedsomloop en uiteindelijk tot de dood van de patiënt.
Als tijdens de behandeling te snel te veel eiwit aan het organisme wordt toegevoerd, kan dit onder meer leiden tot ernstige nierbeschadiging en oververzuring van het lichaam. Er is ook een risico op allergieën en intolerantie. Vanwege de ernst van de mogelijke complicaties, moet onmiddellijk een arts worden geraadpleegd als een eiwittekort wordt vermoed.
Wanneer moet je naar de dokter gaan?
Voordat iemand van een eiwittekort kan spreken, moet eerst de vraag worden gesteld: hoeveel eiwit heeft een mens eigenlijk nodig? Alleen al over deze vraag zijn de meningen verdeeld. Terecht, want het daadwerkelijke bedrag hangt af van een groot aantal factoren. Of het nu gaat om grootte, leeftijd, geslacht of externe omstandigheden, fysieke activiteit en een verscheidenheid aan andere dingen.
Een eventuele tekortkoming is meestal merkbaar en relatief gemakkelijk te identificeren. Dit is bijvoorbeeld te herkennen aan spierzwakte. Als het lichaam via de voeding te weinig eiwitten binnenkrijgt, moet het de aanwezige massa, in dit geval de spieren, afbreken om zijn welzijn te waarborgen.
Droog en broos haar kan ook het gevolg zijn van te weinig proteïne. Nagels gedragen zich in dit opzicht op dezelfde manier. Een kettingreactie, veroorzaakt door spierafbraak, kan ook een teken zijn van vermoeidheid en een zwak immuunsysteem, dat geleidelijk merkbaar wordt.
Als u deze symptomen heeft, moet u zeker uw huisarts raadplegen. Meestal weet hij wat hij moet doen. Zo niet, dan bemiddelen ze.
Artsen & therapeuten bij u in de buurt
Behandeling en therapie
De behandeling van een eiwittekort is altijd gebaseerd op de oorzaak. Als er onvoldoende voeding is, moet in de toekomst voor voldoende eiwitinname worden gezorgd. Dit moet echter langzaam en onder medisch toezicht gebeuren.
De reden: Complicaties door overmatige eiwitinname moeten worden vermeden. Het is beter om gedurende de dag meerdere porties te eten. Degenen die eerder een veganistisch dieet hebben gevolgd, moeten af en toe vis, eieren, melk en mager vlees op hun menu hebben. Als een bepaalde ziekte verantwoordelijk is voor het eiwitgebrek, is het belangrijk om deze ziekte te behandelen. Tot genezing of als dit niet mogelijk is, moet de verhoogde eiwitbehoefte via de voeding worden geleverd.
Als het eiwittekort gedurende een langere periode aanhoudt, kan dit leiden tot het uitvallen van alle belangrijke functies in het lichaam. Indien onbehandeld, leidt een eiwitgebrek tot de dood. Aangezien het hongergevoel afneemt met de leeftijd, moet u speciale aandacht besteden aan ouderen. Een vriendelijke sfeer en goed gezelschap kunnen hierbij helpen.
Outlook & prognose
De prognose van een eiwittekort is goed. Met adequate medische zorg of een verandering in dieet, hebben mensen met een eiwittekort normaal gesproken een goede kans op genezing binnen een paar weken of maanden. Als de noodzakelijke eiwitbehoefte in evenwicht is en gedurende een langere periode behouden blijft, worden de symptomen verlicht en verdwijnt het tekort.
In veel gevallen is een gezond en uitgebalanceerd dieet voldoende om uw gezondheid te verbeteren. Als het tekort niet erg uitgesproken is en er geen andere ziekten zijn, is medicamenteuze behandeling niet absoluut noodzakelijk. De verandering in dieet is al voldoende. Ondanks de goede prognose kan er op elk moment een terugval optreden. Regelmatige controles zijn daarom aan te raden.
Bij bestaande ziekten of ongezonde voeding is er een onderaanbod. Als er op de lange termijn niet voldoende eiwit aanwezig is, samen met tal van klachten, ontstaat er een lichamelijke storing.
Tijdige actie is daarom levensreddend voor ziekten van het maagdarmkanaal, genetische defecten, schildklier- en kankerziekten of een veganistisch dieet voor een goede prognose. Zodra de eerste tekenen van een eiwitgebrek, zoals gewichtsverlies, haaruitval of ongewone rimpelvorming, optreden, moet er een bloedtelling worden uitgevoerd om een overzicht te krijgen van de ontbrekende voedingsstoffen in het bloed.
Uw medicatie vindt u hier
➔ Geneesmiddelen tegen spierzwaktepreventie
Eiwitgebrek kan heel goed worden voorkomen door middel van een dieet. Een combinatie van dierlijke en plantaardige eiwitten moet worden overwogen. Dus yoghurt kan worden gegeten met noten en vlees met erwten. Ook geschikte gerechten zijn aardappelen met kwark en allerlei peulvruchten. Dan komen mager vlees en vis. Het is bekend dat de maagzuurproductie na de leeftijd van 40 jaar afneemt. Dit kan een eiwittekort verder bevorderen. Het nemen van een eiwitconcentraat kan hierbij helpen.
U kunt dat zelf doen
Een ernstig eiwittekort is uiterst zeldzaam in de westerse geïndustrialiseerde landen. Dit tekort kan echter onder bepaalde omstandigheden optreden. Personen die vermoeden dat ze deze aandoening hebben, moeten beslist een arts raadplegen. Het is essentieel om af te zien van pure zelfdiagnose en zelfbehandeling. In het ergste geval kan een eiwittekort dat niet of onjuist wordt behandeld, tot de dood leiden.
De getroffenen moeten eerst een arts om opheldering vragen over de oorzaak. Als het eiwittekort te wijten is aan een onderliggende ziekte, kunnen de getroffenen mogelijk helpen om het te genezen. Ernstige leverschade kan er bijvoorbeeld voor zorgen dat het orgaan niet langer voldoende eiwitten aanmaakt. Dergelijke leverschade kan het gevolg zijn van aanhoudend misbruik van alcohol of medicatie. In dit geval moet de getroffen persoon onmiddellijk een verslavingsbehandeling ondergaan en de therapie starten om een terugval in drugsverslaving te voorkomen.
Als, na verduidelijking door de arts, duidelijk is dat het een voedingsgerelateerd deficiëntiesymptoom is, moet de betrokken persoon professionele hulp zoeken. Psychotherapie is aan te raden bij een eetstoornis. Als het eiwittekort alleen terug te voeren is op een eenzijdige voeding, kan de patiënt advies inwinnen bij een ecotrofoloog en op basis van zijn behoefte een voedingsplan laten opstellen dat zorgt voor een adequate eiwitvoorziening.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
