Tyrosine

Tyrosine behoort tot de niet-essentiële aminozuren. Het lichaam kan de stof dus zelfstandig produceren en gebruiken. Omdat tyrosine bij tal van processen betrokken is, kan een tekort ernstige gevolgen hebben.

Wat is tyrosine?

Aminozuren zijn de basisbouwstenen van eiwitten, afhankelijk van hun lengte en volgorde wordt er een ander eiwit aangemaakt. Eiwitten zijn op hun beurt weer nodig voor verschillende taken in het lichaam: ze bouwen talloze structuren op en zijn betrokken bij de vorming van hormonen zoals insuline. Tyrosine speelt een belangrijke rol in de context van L-tyrosine, de schildklierhormonen.

Een tekort kan bijvoorbeeld de stofwisseling beïnvloeden. Veel voedingsmiddelen bevatten tyrosine; het maakt deel uit van het vermelde eiwit. Erwten en sojabonen worden bijvoorbeeld verrijkt met tyrosine. Externe tyrosine wordt echter pas van belang wanneer deficiëntieverschijnselen optreden of een atleet streeft naar prestatieverbetering. Anders is aanvullende inname niet nodig en meestal ook niet bijzonder nuttig. Omdat tyrosine een endogene stof is, komen bijwerkingen zelden voor.

Anatomie en structuur

Het lichaam kan zelfstandig tyrosine aanmaken, zodat een externe opname alleen nodig is voor mensen bij wie het organisme om verschillende redenen niet meer in voldoende mate kan produceren. Over het algemeen wordt tyrosine in de lever geproduceerd door een ander aminozuur om te zetten: fenylalanine. Het enzym fenylalaninehydroxylase is voornamelijk bij de reactie betrokken.

Het organisme heeft een zuurstofmolecuul nodig om het proces uit te voeren. Door de verschillende ontwikkelingen ontstaat uiteindelijk een waterstofmolecuul. Hoewel fenylalanine sterke hydrofobe eigenschappen heeft, worden deze verminderd door verdere verwerking tot het aminozuur tyrosine. In de chemische structuur worden zijketens gebruikt, die de structuur en functie bepalen. Tyrosine is slechts matig oplosbaar in water.

Functie en taken

De taken van het aminozuur zijn gevarieerd. Het is fundamenteel betrokken bij de vorming van belangrijke hormonen en stoffen. Zonder tyrosine kunnen adrenaline en noradrenaline niet worden gemaakt. Op zijn beurt wordt adrenaline gebruikt in gevaarlijke situaties. De stof is een stresshormoon. Het zorgt voor de energievoorziening zodra een gevaarlijke situatie dreigt.

Een gebrek aan adrenaline kan daarom gevolgen hebben voor de gezondheid. Norepinephrine, aan de andere kant, is verantwoordelijk voor waakzaamheid en alertheid. Het wordt soms voorgeschreven om depressie te behandelen. Het lichaam krijgt noradrenaline uit dopamine. Dopamine wordt op zijn beurt gesynthetiseerd uit tyrosine. Deze stof is ook een neurotransmitter die bijvoorbeeld motivatie en opwinding kan reguleren. Als het dopaminegehalte te laag of te hoog is, worden symptomen die aan Parkinson doen denken, merkbaar. Een neurotransmitter wordt meestal gebruikt voor communicatie tussen de verschillende zenuwcellen.

In de context van circuits bevordert dopamine bijvoorbeeld de drive. Tyrosine is over het algemeen verantwoordelijk voor de vorming van veel neurotransmitters. Daarom kunnen fabricageonderbrekingen die resulteren in een defect verstrekkende gevolgen hebben die niet beperkt blijven tot individuele fysieke regio's. Het aminozuur is ook relevant voor de aanmaak van bijna alle eiwitten. Als schakel in een lange of kortere aminozuurketen bepaalt het de functie en structuur van het eiwit. De bekendste taak is de synthese van thyroxine.

Dit is als schildklierhormoon betrokken bij de gehele stofwisseling. Het positieve effect op de individuele prestaties is al in verschillende onderzoeken getest. In de meeste gevallen presteerde de experimentele groep beter dan de controlegroep, die alleen een placebo kreeg. De taken van tyrosine zijn dus gevarieerd. Niet alleen op lichamelijk, maar ook op psychologisch vlak zijn er tal van effecten.

Uw medicatie vindt u hier

Ziekten

Een gebrek aan tyrosine kan tot gezondheidsproblemen leiden. Deze worden als bijzonder divers ervaren omdat het aminozuur bij talloze processen betrokken is. Een tekort is bijvoorbeeld te zien in het feit dat de aanmaak van schildklierhormonen niet langer gegarandeerd is. Deze regelen op hun beurt de gehele stofwisseling, waardoor verschillende verschijnselen kunnen optreden. Deze omvatten vooral vermoeidheid en gewichtstoename omdat het hele metabolisme alleen maar kan vertragen.

Als de aanmaak van de neurotransmitter noradrenaline wordt verstoord, kan dit leiden tot uitputting. De stofwisseling wordt verminderd en stoffen die de synthese van adrenaline en noradrenaline zouden moeten stimuleren, vertonen een sterk verminderd effect. In plaats daarvan ervaren de getroffenen algemene uitputting. Tyrosine is betrokken bij de vorming van dopamine. Dit is op zijn beurt verantwoordelijk voor een positieve stemming. Een tekort aan het aminozuur kan leiden tot negatieve stemmingen. Onderzoek heeft uitgewezen dat het tyrosinegehalte bij sommige depressieve personen onder de richtlijn blijft.

Daarnaast zijn er gevolgen voor de huid omdat tyrosine wordt beschouwd als een voorloper van melanine. Melanine beschermt op zijn beurt de huid tot op zekere hoogte tegen schadelijke UV-stralen. Om een ​​tekort te voorkomen is een voldoende inname van fenylalanine noodzakelijk. Sojaproducten, noten en zaden bevatten grotere hoeveelheden van het aminozuur. Bovendien kunnen kunstmatige voedingssupplementen deficiëntieverschijnselen tegengaan. In de regel zijn er geen bijwerkingen als onderdeel van een dergelijke behandeling als de bijsluiter wordt gevolgd. Patiënten ervaren zelden hoofdpijn, slapeloosheid, rusteloosheid, nervositeit of hartkloppingen als gevolg van tyrosinesuppletie. Raadpleeg bij twijfel of vragen eerst een arts of apotheker.